食品加工车间的"隐形守护者"——泉州晋江食品企业安全防护实录
走进晋江一家烘焙厂的配料车间,空气中飘浮的面粉粉尘让老师傅林志强忍不住咳嗽。这是他在这家食品厂工作的第七年,每到配料时段,呼吸就成了最大的困扰。"像蒙着一层纱在干活",他这样形容。
而在同安的一家水产加工厂,28岁的李美华正熟练地处理着冷冻海产品。零下20度的环境中,她那双发红的手掌已经出现了冻伤的迹象。"戴厚手套不好操作,薄手套又不保暖",她无奈地说。
食品加工,看似洁净背后的安全隐患
在许多人的印象中,食品工厂应该是洁净明亮的。但实际上,从晋江的蜜饯厂到同安的肉制品车间,工人们每天都面临着多种职业风险:
面粉、淀粉等原料产生的细微粉尘,长期吸入可能引发呼吸道疾病;切割刀具和加工设备带来的机械伤害风险;冷冻库房的低温环境对皮肤的冻伤威胁;还有湿滑地面导致的跌倒事故......
量身定制的食品级防护方案
呼吸防护:从"蒙纱"到畅快呼吸
针对配料车间粉尘问题,我们推荐使用国标认证的防尘口罩。比如代尔塔104010无纺布口罩,不仅能有效过滤面粉、淀粉等食品粉尘,其透气设计还保证了长时间佩戴的舒适性。晋江某饼干厂在使用后,员工呼吸道不适的投诉减少了八成。
手部防护:既要灵巧又要安全
食品加工对手套的要求极为苛刻:既要防切割、耐高低温,又要符合食品卫生标准。我们为不同的工序准备了专业手套:
代尔塔202058防割手套,5级防切割等级,确保切配作业安全
代尔塔203002耐高温手套,可抵御500度高温,适用于烘焙工序
食品级PVC涂层手套,既防冻又保持手部灵活,深受水产加工厂欢迎
足部防护:湿滑地面的"抓地力"
食品车间地面常有水渍油污,我们选用代尔塔301407 PVC高帮安全靴。其防滑鞋底设计特别适合湿滑环境,高帮结构还能防止加工用水倒灌,一举多得。
细节决定成败的防护理念
在同安一家大型食品厂的参观经历让我印象深刻:车间入口处整齐摆放着不同颜色的手套和口罩,每个岗位都有对应的防护装备。更衣室里,防护围裙、降噪耳塞、防雾眼镜分类存放,取用方便。
"自从规范了劳保用品管理,我们厂的工伤率下降了60%,产品卫生合格率也显著提升。"该厂安全主管这样告诉我。
为什么食品行业需要专业防护?
首先,食品行业的特殊性要求防护用品必须符合卫生标准,普通工业用品可能污染食品。
其次,不同食品工序的防护需求差异很大:烘焙车间要防高温,冷冻库要防低温,切割区要防刀具伤害。
最重要的是,员工的健康直接关系到企业的生产效率和产品质量。一个呼吸不畅、手部不适的员工,很难生产出安全优质的食品。
安全投入是回报最高的投资
泉州一家蜜饯厂的老板给我们算过一笔账:每年在劳保用品上投入5万元,避免了因工伤造成的直接损失约20万元,还不包括因此提升的生产效率和产品质量。
"更重要的是,员工感受到企业的关心,流失率明显降低。"他补充道。
结语
在晋江和同安的食品工业区,越来越多的企业意识到:专业的劳保用品不是成本,而是保障。它既保护了员工的安全健康,也守护了企业的产品质量和品牌声誉。
高性能的安全防护用品,使食品行业工作环境高效和安全,福建康泰安防提供食品加工行业安全防护解决方案,轻松、安全的享受工作。
呼吸防护
主要危害或风险:
常使用淀粉、面粉等原料会产生粉尘危害。
推荐防护方案:
防尘口罩

代尔塔 104010 国标无纺布口罩
耳部防护
主要危害或风险:
机器发出较大噪音,长时间会产生噪音危害。
推荐防护方案:
降噪耳塞、降噪耳罩

代尔塔 103105 子弹型轮廓发泡PU耳塞 代尔塔 103010 F1斯帕防噪音耳罩
手部防护
主要危害或风险:
切割食品、高低温食物对手部的伤害;手部直接接触食品不卫生。
推荐防护方案:
防割手套、耐高温手套、防冻手套、一次性手套

代尔塔 202058 5级PU涂层防割手套 代尔塔 203002 防500度高温防割手套

代尔塔 201837 PVC涂层棉绒手套 代尔塔 201920 舒适型天然乳胶防化植棉手套
身体防护
主要危害或风险:
油脂环境接触
推荐防护方案:
防护围裙

代尔塔 405035 PVC防化围裙
足部防护
主要危害或风险:
防水、防滑
推荐防护方案:
高帮安全靴

代尔塔 301407 PVC高帮安全靴
400-988-6659
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